Monday, December 23, 2013

Lo que no puede faltar en mi cocina parte 2


Claras de Huevo: (egg whites) Solo un par de veces a la semana como huevos, por la cuestion del colesterol y la grasa, aunque los huevos son un super alimento prefiero comerlos moderadamente.  Las claras de huevo por el contrario, no tienen nada de grasa y tienen mucha proteina. Los puedes comer a cualquie hora, todos los dias si deseas, a veces tambien lo uso con los batidos, aunque el sabor no es ta rico cuando lo comes crudo.
Los cocino con tomate, cebolla, champiñones, cualquier condimento.
 
Quinoa: un super grano, alto en proteina, tiene mucha mas fibra que cualquier otro grano, tiene hierro, magnesio que controla el azucar en la sangre, vitamina b2 excelente para el metabolismo, y antioxidantes.  Es super facil de cocinar, lo como por lo menos 2 o 3 veces a la semana, dicen que esta es la comida del futuro, ♥ Osea nuestra comida del 2014
 
Te verde: (green tea) me encanta el te, pero este mucho mas despues de saber que tiene tantos beneficios.  El te verde ayuda a la perdida de peso, (esto solo funciona si sigues una dieta saludable).  Baja el colesterol en la sangre, ayuda a reducir la presion alta, es un anti-bacterial, lleno de antioxidantes que previenen enfermedades del corazon, y estos son solo algunos de sus beneficios. Me tomo uno o dos al dia, lo uso como un "cafesito" porque me da energia y siempre tengo un te a la mano, usualmente de sabores ricos para calmar antojos.

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