Monday, December 30, 2013

Una Forma Facil y Rapida de Preparar Quinoa.

Hola, les presento a la Quinoa: amigos- Quinoa, Quinoa- Amigos jaja..
Nacio en Sur America, es como America pero sur.  De ahi vengo ♥.

La quinoa viene en muchos colores, pero los mas comunes son rojo, negro y blanco.  La quinoa negra y roja tienen una textura crujiente deliciosa, la textura de la blanca es un poco mas parecida al arroz.

Tiene altos contenidos de proteina;
  • Quinoa 13.1g
  • Arroz integral 7.5g
  • Arroz blanco 6.6g :( aww, por eso no lo comemos) ja
Aparte tiene todos los amino acidos esenciales para nuestra nutricion, tambien hierro y fibra.

La quinoa se cocina rapidisimo, es lo maximo, si sabes hacer arroz, sabes hacer quinoa.
1 taza de quinoa, 2 de agua... facil!
Corta tomates (cualquier tomate) y pepinos (con la cascara) en pedasitos, y si quieres aceitunas...

 Cuando la quinoa este cocinada y fria, ponle encima el pepino, tomate, queso feta y limon. taraaa!
Espero que les quede deliciosa, Happy Cooking ♥ 

En esta pagina pueden encontrar muchas mas recetas http://bembu.com/quinoa-recipes
 
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